Công dụng của bao bì màng kép trong công nghiệp thực phẩm

Công dụng của bao bì màng kép trong công nghiệp thực phẩm

Bao bì màng kép là gì?

Bao bì màng kép (hay bao bì màng ghép nhiều lớp) là loại bao bì được cấu tạo từ nhiều lớp màng khác nhau, thường là từ 2 lớp trở lên, được ghép lại với nhau bằng keo hoặc nhiệt. Mỗi lớp màng trong cấu trúc này mang những đặc tính riêng biệt, và khi kết hợp lại, chúng tạo ra một loại bao bì với những ưu điểm vượt trội so với các loại bao bì truyền thống. Dưới đây là những đặc điểm và ưu điểm nổi bật của bao bì màng kép:

Cấu trúc đa lớp:

Lớp bên trong: Thường được thiết kế để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đảm bảo tính an toàn thực phẩm và ngăn ngừa sự tương tác giữa thực phẩm và bao bì.

Lớp giữa: Có thể là lớp chống thấm khí, chống ẩm, hoặc ngăn chặn tia UV, giúp bảo vệ thực phẩm khỏi các yếu tố bên ngoài.

Lớp ngoài cùng: Bảo vệ bao bì khỏi các tác động vật lý, chẳng hạn như va đập, trầy xước, hoặc các yếu tố môi trường khác.

Vai trò quan trọng của bao bì màng kép trong công nghiệp thực phẩm

Bao bì màng kép đóng vai trò vô cùng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, mang lại nhiều lợi ích cho cả nhà sản xuất và người tiêu dùng. Dưới đây là một số vai trò quan trọng của bao bì màng kép:

Bảo vệ sản phẩm

  • Chống thấm khí, hơi ẩm: Bao bì màng kép giúp ngăn chặn sự xâm nhập của oxy, hơi ẩm và các loại khí khác vào bên trong bao bì, giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn, giữ được hương vị và chất lượng ban đầu.
  • Chống tia UV: Tia UV từ ánh nắng mặt trời có thể làm hỏng thực phẩm, bao bì màng kép giúp ngăn chặn tia UV, bảo vệ thực phẩm khỏi bị biến chất.
  • Chống côn trùng, vi sinh vật: Bao bì màng kép giúp ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng, vi sinh vật gây hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giữ độ tươi ngon cho thực phẩm

  • Bao bì màng kép giúp duy trì độ ẩm và nhiệt độ bên trong bao bì ở mức ổn định, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài.
  • Bao bì màng kép có thể được tích hợp với các chất hút ẩm, hút oxy để kiểm soát môi trường bên trong bao bì, giúp thực phẩm được bảo quản tốt hơn.

Tăng thời hạn sử dụng

  • Nhờ khả năng bảo vệ sản phẩm tốt, bao bì màng kép giúp tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm, giúp nhà sản xuất giảm thiểu lượng hàng hóa hư hỏng, tiết kiệm chi phí.
  • Người tiêu dùng cũng có thể mua thực phẩm có thời hạn sử dụng dài hơn, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng.

Nâng cao tính thẩm mỹ

  • Bao bì màng kép có thể được in ấn với nhiều màu sắc, hoa văn bắt mắt, giúp thu hút sự chú ý của người tiêu dùng và tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm.
  • Bao bì màng kép cũng có thể được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau, phù hợp với từng loại thực phẩm và đối tượng khách hàng mục tiêu.

Tiện lợi cho người sử dụng

  • Bao bì màng kép thường có thiết kế dễ dàng mở ra, đóng lại, giúp người tiêu dùng sử dụng sản phẩm một cách tiện lợi.
  • Bao bì màng kép cũng có thể được thiết kế với các tính năng tiện ích khác như: khóa zip, tay cầm,… giúp người tiêu dùng dễ dàng mang theo và bảo quản sản phẩm.

Góp phần bảo vệ môi trường

  • Bao bì màng kép có thể được tái chế, giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa thải ra môi trường.
  • Một số loại bao bì màng kép được làm từ nguyên liệu thân thiện với môi trường như: PLA, PHA,… góp phần bảo vệ môi trường.

Ưu điểm của bao bì màng kép

Bao bì màng kép có nhiều ưu điểm nổi bật, đặc biệt là trong lĩnh vực bảo quản thực phẩm. Dưới đây là những ưu điểm chính của bao bì màng kép:

✅ Khả năng bảo quản thực phẩm tốt: Bao bì màng kép giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn nhờ vào các lớp bảo vệ bổ sung, giúp giữ nguyên chất lượng và hương vị của thực phẩm trong thời gian dài.

✅ Chống thấm khí, chống oxy hóa hiệu quả: Lớp màng kép có khả năng chống thấm khí và chống oxy hóa, ngăn ngừa sự xâm nhập của không khí và các tác nhân oxy hóa, từ đó giữ cho thực phẩm không bị ôi thiu hay hư hỏng.

✅ Tăng thời hạn sử dụng cho sản phẩm: Nhờ vào khả năng bảo quản tốt và chống thấm khí, chống oxy hóa, bao bì màng kép giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, làm giảm lượng thực phẩm bị lãng phí.

✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Bao bì màng kép giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, bụi bẩn và các chất gây ô nhiễm khác, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

✅ Tiết kiệm chi phí đóng gói: Dù ban đầu chi phí sản xuất bao bì màng kép có thể cao hơn so với các loại bao bì thông thường, nhưng nhờ khả năng bảo quản tốt và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, chi phí tổng thể cho việc bảo quản và vận chuyển thực phẩm sẽ giảm xuống. Điều này dẫn đến việc tiết kiệm chi phí đóng gói cho các doanh nghiệp.

Ứng dụng của bao bì màng kép trong công nghiệp thực phẩm

các loại bao bì màng kép
Các loại bao bì màng kép

Bao bì màng kép, với những ưu điểm vượt trội về bảo quản và an toàn thực phẩm, có nhiều ứng dụng quan trọng trong công nghiệp thực phẩm. Dưới đây là một số ứng dụng tiêu biểu:

Bao bì cho thực phẩm tươi sống

Thịt, cá, hải sản: Bao bì màng kép giúp giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn bằng cách ngăn không khí và vi khuẩn xâm nhập, ngăn chặn quá trình oxy hóa và duy trì độ ẩm cần thiết.

Rau quả tươi: Bao bì màng kép có khả năng điều chỉnh độ ẩm và kiểm soát quá trình trao đổi khí, giúp rau quả giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.

Bao bì cho thực phẩm chế biến sẵn

  • Thực phẩm đông lạnh: Bao bì màng kép bảo vệ thực phẩm khỏi hiện tượng đông cứng, ngăn ngừa sự xâm nhập của không khí và độ ẩm, đảm bảo thực phẩm giữ nguyên chất lượng sau khi rã đông.
  • Thực phẩm ăn liền: Bao bì giúp duy trì độ giòn, hương vị và chất lượng của các sản phẩm ăn liền như mì ăn liền, snacks, và đồ hộp.

Bao bì cho thực phẩm khô

  • Ngũ cốc, hạt, bột: Bao bì màng kép ngăn chặn sự xâm nhập của độ ẩm và không khí, bảo vệ thực phẩm khỏi bị ẩm mốc và giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng.
  • Đồ uống hòa tan: Bao bì giúp bảo quản chất lượng và hương vị của các loại đồ uống hòa tan như cà phê, trà, bột cacao.

Bao bì cho sản phẩm sữa và các sản phẩm từ sữa

  • Sữa tươi, sữa chua: Bao bì màng kép giúp duy trì độ tươi ngon, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
  • Phô mai, bơ: Bao bì bảo vệ sản phẩm khỏi quá trình oxy hóa, giữ nguyên hương vị và độ tươi ngon.

Bao bì cho sản phẩm chức năng và dinh dưỡng

  • Thực phẩm bổ sung: Bao bì màng kép bảo vệ các thành phần dinh dưỡng quan trọng khỏi tác động của ánh sáng, không khí và độ ẩm, đảm bảo chất lượng và hiệu quả của sản phẩm.
  • Thực phẩm ăn kiêng: Bao bì giúp bảo quản hương vị và chất lượng của các sản phẩm ăn kiêng, ngăn ngừa sự hư hỏng và kéo dài thời hạn sử dụng.

Bao bì cho đồ uống

  • Nước giải khát, nước trái cây: Bao bì màng kép ngăn ngừa sự xâm nhập của không khí và ánh sáng, giữ nguyên hương vị và chất lượng của đồ uống.
  • Đồ uống có cồn: Bao bì bảo vệ sản phẩm khỏi oxy hóa, duy trì hương vị và độ tươi ngon của đồ uống có cồn như bia, rượu vang.

Các loại máy đóng gói bao bì nổi bật

Máy đóng gói bao bì màng kép dạng gàu tải có bơm định lượng (SP-PP42)

máy đóng gói gầu tải có bơm
Máy đóng gói dạng gàu tải có bơm định lượng (SP-PP42)

Máy đóng gói dạng gàu tải có bơm định lượng (SP-PP42) của An Thành là dòng máy đóng gói tự động đa năng, được thiết kế chuyên dụng cho việc đóng gói các sản phẩm dạng lỏng, sệt, đặc biệt phù hợp cho ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, v.v. Máy được sản xuất bởi An Thành – nhà sản xuất máy móc uy tín tại Việt Nam, với chất lượng cao và giá thành cạnh tranh.

Thông số kỹ thuật:

  • Nguyên liệu: Thạch + nước ép, các loại sốt, đóng gói xuất ăn nhanh công nghiệp v.v…
  • Kiểu túi: Ép bụng giữa
  • Chất liệu túi: Màng phức hợp, màng nhôm
  • Model: SP-BPP3
  • Phương pháp: Gàu tải + bơm định lượng
  • Thể tích gàu: 500-3000 ml
  • Số lượng gàu: 10 – 30 gàu
  • Khổ màng: Tối đa 350 mm
  • Thể tích phểu dung dịch: 30 – 50 L
  • Khối lượng tịnh: < 400 g
  • Kích thước túi: D:60 -150 x R:40-150 mm
  • Tốc độ: Phụ thuộc người vận hành
  • Xuất xứ: Chế tạo & lắp ráp tại Việt Nam
  • Giao diện: Vận hành và điều khiển ( Tiếng Việt + Tiếng Anh )
  • Tình trạng: Hàng mới 100% ( 1 đổi 1 toàn bộ linh kiện suốt thời gian bảo hành )
  • Nhà sản xuất: An Thành

Chất liệu:

  • Cơ cấu tiếp xúc với nguyên liệu / sản phẩm được làm bằng thép không gỉ 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Toàn bộ bề mặt máy bằng thép không gỉ 304/316.
  • Toàn bộ các bộ phận được làm bằng máy CNC với độ chính xác cao.
  • Thiết bị: Điều khiển, động cơ và trình điều khiển từ Đức, Japan, Đài Loan…
  • Kiểu ngàm ép: Ziczac, sọc song song, caro v..v…

Ưu điểm:

  • Hiệu suất cao: Máy có thể đóng gói với tốc độ phụ thuộc người vận hành, giúp tăng năng suất sản xuất cho doanh nghiệp.
  • Độ chính xác cao: Máy sử dụng hệ thống bơm định lượng chính xác, đảm bảo lượng sản phẩm trong mỗi túi được chính xác.
  • Đa dạng kích cỡ túi: Máy có thể đóng gói các loại túi với kích thước khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
  • Dễ sử dụng và bảo trì: Máy có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng và bảo trì.
  • Chất liệu cao cấp: Máy được làm từ vật liệu thép không gỉ cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cao.

Ứng dụng:

  • Máy được sử dụng để đóng gói các sản phẩm dạng lỏng, sệt như:
  • Thạch + nước ép
  • Các loại sốt
  • Đóng gói xuất ăn nhanh công nghiệp
  • Và nhiều loại sản phẩm dạng lỏng, sệt khác

Máy đóng gói bột bao bì màng kép dạng 3 hoặc 4 biên trục vít

máy đóng gói bột 3 biên
Máy đóng gói bột dạng 3 hoặc 4 biên trục vít

Máy đóng gói bột dạng 3 hoặc 4 biên trục vít An Thành là dòng máy đóng gói tự động đa năng, được thiết kế chuyên dụng cho việc đóng gói các loại sản phẩm dạng bột, dạng hạt, đặc biệt phù hợp cho ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, v.v. Máy được sản xuất bởi An Thành – nhà sản xuất máy móc uy tín tại Việt Nam, với chất lượng cao và giá thành cạnh tranh.

Thông số kỹ thuật:

  • Nguyên liệu: Đậu phộng rang muối, đậu phộng da cá (đậu phộng đã tách vỏ hoặc có lớp phủ cứng)
  • Kiểu túi: Ép 4 biên / 4 cạnh
    Chất liệu túi: Màng phức hợp, màng nhôm
  • Model: SRP41, SRP43
  • Phương pháp: Cốc / mâm xoay định lượng
  • Phểu chứa: 10-30L (SRP41), 20-50L (SRP43)
  • Khối lượng tịnh: 5-100g/túi (SRP41), 50-250g/túi (SRP43)
  • Kích thước túi: D:50 -120 x R:30-100 mm (SRP41), D:50 -150 x R:30-120 mm (SRP43)
  • Khổ cuộn màng: Tối đa 250 mm (SRP41), tối đa 350 mm (SRP43)
  • Tốc độ: 25-50 gói / phút (SRP41), 25-45 gói / phút (SRP43)
  • Xuất xứ: Chế tạo & lắp ráp tại Việt Nam
  • Giao diện: Vận hành và điều khiển ( Tiếng Việt + Tiếng Anh )
  • Tình trạng: Hàng mới 100% ( 1 đổi 1 toàn bộ linh kiện suốt thời gian bảo hành )
  • Nhà sản xuất: An Thành

Chất liệu:

  • Cơ cấu tiếp xúc với nguyên liệu / sản phẩm: Thép không gỉ 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Toàn bộ các bộ phận được làm bằng máy CNC với độ chính xác cao.
  • Thiết bị: Điều khiển, động cơ và trình điều khiển từ Đức, Japan, Đài Loan…
  • Kiểu ngàm ép: Ziczac, sọc song song, caro v..v…

Ưu điểm:

  • Hiệu suất cao: Máy có thể đóng gói với tốc độ lên đến 50 gói/phút, giúp tăng năng suất sản xuất cho doanh nghiệp.
  • Độ chính xác cao: Máy sử dụng hệ thống định lượng bằng cốc/mâm xoay, đảm bảo khối lượng sản phẩm trong mỗi túi được chính xác.
  • Đa dạng kích cỡ túi: Máy có thể đóng gói các loại túi với kích thước khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
  • Dễ sử dụng và bảo trì: Máy có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng và bảo trì.
  • Chất liệu cao cấp: Máy được làm từ vật liệu thép không gỉ cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.

Ứng dụng:

  • Máy được sử dụng để đóng gói các loại bột, hạt dạng khô như:
  • Đậu phộng rang muối
  • Đậu phộng da cá
  • Bột cà phê
  • Bột trà
  • Gia vị
  • Hóa chất
  • Và nhiều loại sản phẩm dạng bột, hạt khác

Máy Đóng Gói Gia Vị bao bì màng kép – Túi Đôi / Túi Kép – 2 in 1

Máy đóng gói gia vị
Máy Đóng Gói Gia Vị – Túi Đôi / Túi Kép – 2 in 1

Máy Đóng Gói Gia Vị – Túi Đôi / Túi Kép – 2 in 1 An Thành là máy móc uy tín tại Việt Nam, An Thành cung cấp nhiều loại máy đóng gói phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng. Dưới đây là thông tin chi tiết về một số loại máy đóng gói màng ghép nổi bật của An Thành:

Máy đóng gói dạng gàu tải, bơm định lượng (Loại I):

Ứng dụng: Dùng cho nhiều loại gia vị dạng bột và dạng dung dịch.

Ưu điểm:

  • Đóng gói được nhiều loại gia vị khác nhau.
  • Độ chính xác cao, đảm bảo khối lượng sản phẩm trong mỗi túi chính xác.
  • Tốc độ đóng gói nhanh, năng suất cao.
  • Dễ sử dụng và bảo trì.

Máy đóng gói dạng bơm định lượng (Loại II):

Ứng dụng: Dùng cho gia vị dạng dung dịch (dạng lỏng).

Ưu điểm:

  • Đóng gói dạng dung dịch nhanh chóng, tiện lợi.
  • Độ chính xác cao, đảm bảo thể tích dung dịch trong mỗi túi chính xác.
  • Tốc độ đóng gói nhanh, năng suất cao.
  • Dễ sử dụng và bảo trì.

Máy đóng gói dạng gàu tải, cốc/mâm xoay định lượng (Loại III):

Ứng dụng: Dùng cho dạng bột (có phụ gia hạt to).

Ưu điểm:

  • Đóng gói được nhiều loại bột khác nhau, kể cả có phụ gia hạt to.
  • Độ chính xác cao, đảm bảo khối lượng sản phẩm trong mỗi túi chính xác.
  • Tốc độ đóng gói nhanh, năng suất cao.
  • Dễ sử dụng và bảo trì.

Liên hệ mua máy đóng gói

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN THÀNH

Địa chỉ nhà máy:

Nhà máy 1: 47/80 Ao Đôi, Khu Phố 10, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Nhà máy 2: Ấp Phước Lộc Thọ, Xã Bình Phước, Huyện Mang Thít, Tỉnh Vĩnh Long

Email liên hệ:

✉ sale@packvn.com

✉ cskh@packvn.com 

✉ info@packvn.com

Đường dây nóng:

☎ +84903103922 [ Zalo / WhatsApp ]

☎ +84903103922 [ Mr Hải ]

Để lại bình luận

Thông tin của bạn sẽ không được công khai. Trường có đánh dấu * là bắt buộc *

*

0903103922
Hotline Zalo Facebook Email