Máy đóng gói gia vị An Thành là thiết bị hàng đầu và  lý tưởng giúp đảm bảo sự an toàn, vệ sinh trong quá trình đóng gói. Với công nghệ tiên tiến, máy giúp giữ nguyên chất lượng và vệ sinh của gia vị, góp phần nâng cao uy tín và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Đóng gói gia vị đúng chuẩn vệ sinh là điều thiết yếu. Tại sao?

Gia vị trong mì tôm tuy nhỏ bé, nhưng lại là “nốt nhấn quyết định” tạo nên trải nghiệm trọn vẹn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, chính vì đặc tính mịn, khô, dễ hút ẩm và thường chứa các thành phần nhạy cảm như bột súp, dầu hành, ớt khô… nên gia vị rất dễ bị nhiễm bẩn nếu không được đóng gói đúng chuẩn. Đây là lý do vì sao máy đóng gói gia vị túi đôi chuyên dụng cho mì tôm trở thành thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất hiện đại.

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng 

Đóng gói gia vị đạt chuẩn vệ sinh không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là cam kết đạo đức và pháp lý của doanh nghiệp với người tiêu dùng.

• Ngăn ngừa lây nhiễm chéo: Gia vị trong mì tôm thường trải qua nhiều công đoạn sản xuất và dễ tiếp xúc với không khí, bề mặt thiết bị, tay người vận hành… Máy đóng gói tự động với hệ thống kín giúp cách ly hoàn toàn khỏi vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hại.
• Hạn chế bệnh truyền qua thực phẩm: Một gói súp nhỏ có thể tiềm ẩn rủi ro lớn nếu bị nhiễm khuẩn. Đóng gói bằng máy chuyên dụng giúp tạo môi trường gần như vô trùng, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
• Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng: Các vi chất có trong gói gia vị – như hương liệu, chiết xuất thịt, rau củ – dễ bị biến đổi khi tiếp xúc với ánh sáng, không khí. Máy đóng gói giúp bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng trong suốt thời gian bảo quản.

Đảm bảo hương vị truyền thống

Máy đóng gói túi đôi không chỉ bảo vệ mà còn gìn giữ trọn vẹn linh hồn của từng gói mì – đó là hương vị thơm ngon, đậm đà.

• Giữ hương và vị trọn vẹn: Gia vị sẽ mất mùi, bay hơi nếu bao bì không kín. Máy đóng gói hiện đại sử dụng vật liệu chống ẩm, cản khí, giúp “khóa chặt” mùi thơm và giữ vị tươi mới cho đến khi mở gói.
• Ngăn ẩm mốc, vón cục: Độ ẩm là kẻ thù của gia vị dạng bột và dầu. Hệ thống đóng gói túi đôi giúp ngăn ngừa hiện tượng vón cục, hư hỏng, đảm bảo gói gia vị luôn ở trạng thái tốt nhất khi đến tay người dùng.
• Kéo dài hạn sử dụng: Gia vị được đóng gói đúng chuẩn có thể bảo quản lâu hơn, không cần dùng đến nhiều chất bảo quản. Điều này vừa an toàn cho sức khỏe, vừa giảm thiểu thất thoát trong khâu phân phối.

Máy đóng gói gia vị tối ưu hoá quy trình sản xuất của doanh nghiệp

Với doanh nghiệp lớn, năng suất không chỉ đơn thuần là số lượng sản phẩm đầu ra, mà còn là tốc độ thích ứng thị trường, khả năng kiểm soát chất lượng và chi phí vận hành bền vững. Trong bối cảnh thị trường biến động và chi phí lao động ngày càng tăng, máy đóng gói tự động trở thành chìa khóa để duy trì lợi thế cạnh tranh và tối ưu chuỗi sản xuất. Dưới đây là những yếu tố mà máy đóng gói gia vị giúp doanh nghiệp giữ vững lòng tin của khách hàng.

Tăng năng suất theo chiều sâu

Máy đóng gói tự động không chỉ gia tăng sản lượng, mà còn chuẩn hóa quy trình. Với độ chính xác cao trong định lượng, hàn mép túi, in thông tin… máy giúp giảm thiểu tỷ lệ lỗi, tiết kiệm nguyên liệu và tối ưu thời gian dừng máy. Điều này cực kỳ quan trọng đối với những doanh nghiệp sản xuất hàng nghìn sản phẩm mỗi ngày hoặc phục vụ thị trường xuất khẩu cần tuân thủ quy chuẩn nghiêm ngặt.

Giảm phụ thuộc vào nhân công, kiểm soát rủi ro

Trong khi thị trường lao động biến động, việc phụ thuộc quá nhiều vào nhân lực dễ khiến doanh nghiệp đối mặt với các rủi ro: thiếu hụt nhân sự, chi phí tăng, sai sót thủ công… Máy đóng gói tự động giúp ổn định sản xuất, ngay cả khi nhân lực biến động, đồng thời giảm áp lực về quản trị con người.

Tối ưu chi phí dài hạn

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho máy đóng gói tự động cao hơn so với phương pháp truyền thống, nhưng chi phí vận hành trên từng sản phẩm thấp hơn đáng kể. Ngoài ra, khả năng vận hành liên tục, ít hao hụt nguyên liệu và giảm thời gian chết giúp tăng biên lợi nhuận và nhanh chóng hoàn vốn.

Nền tảng để mở rộng và chuyển đổi số

Nhiều dòng máy hiện đại tích hợp kết nối dữ liệu, giúp doanh nghiệp dễ dàng quản lý, truy xuất sản lượng theo ca/kíp, theo dõi hiệu suất theo thời gian thực. Đây là bước đệm quan trọng để doanh nghiệp chuyển đổi sang sản xuất thông minh, thích nghi với xu hướng công nghiệp 4.0 và mở rộng quy mô dễ dàng.

Máy đóng gói gia vị ra đời để đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình đóng gói

Máy đóng gói gia vị An Thành là chiếc máy tối ưu cho việc đóng gói các loại gia vị lỏng hoặc bán lỏng, đặc biệt nổi bật với khả năng tạo ra túi kép chứa đồng thời 2 loại nước sốt khác nhau (hỗ trợ định lượng 2+1 nguyên liệu). Với thiết kế túi đôi ép 4 cạnh và chất liệu màng phức hợp (nhôm, giấy), máy đảm bảo bao bì chắc chắn, đẹp mắt và bảo quản sản phẩm tốt nhất. Cả hai model đều có khả năng định lượng linh hoạt từ 2-50g/túi và hoạt động với tốc độ ấn tượng 25-45 gói/phút, mang lại hiệu suất cao cho mọi quy trình sản xuất. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn đa dạng hóa sản phẩm gia vị và tối ưu hóa năng suất.

Thông số kỹ thuật của máy đóng gói gia vị:

Tiêu chí	SP-RP41	SMP41
Phễu chứa	3 x (10-50L)	2 x (10-50L)
Định lượng	(2+1) nguyên liệu / túi đôi	2 nguyên liệu / túi đôi
Khối lượng tịnh	2-50g/túi	2-50g/túi
Kích thước túi	D:50 -120 x R:30-100 mm	D:50 -120 x R:30-100 mm
Khổ cuộn màng	tối đa 250 mm	tối đa 250 mm
Tốc độ	25-45 gói / phút	25-45 gói / phút

Kinh nghiệm mua máy đóng gói của những chuyên gia mách bạn

Xác định nhu cầu sử dụng

Trước khi mua, hãy tự hỏi:

• Loại gia vị bạn muốn đóng gói là gì? Bột mịn (tiêu, ớt bột), hạt (hạt nêm, vừng), dạng lỏng (nước mắm, dầu ăn), hay dạng sệt (tương ớt, bơ)? Mỗi loại sẽ phù hợp với một công nghệ đóng gói khác nhau.
• Công suất mong muốn là bao nhiêu? Bạn đóng gói thủ công hay cần máy tự động hoàn toàn? Đóng gói số lượng ít cho gia đình hay số lượng lớn để kinh doanh?
• Kích thước và loại bao bì bạn sẽ sử dụng? Túi nhỏ, túi lớn, hũ, chai…?

Loại máy đóng gói phổ biến

• Có nhiều loại máy đóng gói gia vị, tùy thuộc vào dạng gia vị và mức độ tự động hóa:
• Máy đóng gói bột: Thường dùng định lượng bằng trục vít (auger filler) cho các loại bột mịn như bột canh, bột nêm, bột ớt.
• Máy đóng gói hạt: Thường dùng định lượng rung hoặc cân điện tử cho các loại hạt như hạt tiêu, vừng.
• Máy đóng gói chất lỏng/sệt: Dùng bơm hoặc piston để định lượng các sản phẩm dạng lỏng như nước mắm, dầu ăn, hoặc dạng sệt như tương ớt, mật ong.
• Máy đóng gói tự động: Thực hiện toàn bộ quy trình từ định lượng, tạo túi, hàn miệng và cắt túi. Phù hợp cho sản xuất quy mô lớn.
• Máy đóng gói bán tự động: Người dùng cần đặt bao bì vào vị trí và máy sẽ định lượng, hàn miệng. Phù hợp cho quy mô vừa và nhỏ.

Chất liệu máy

Nên chọn máy có các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với gia vị được làm từ inox 304 (thép không gỉ) để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.

Tính năng và công nghệ

• Độ chính xác định lượng: Đây là yếu tố quan trọng để đảm bảo đúng trọng lượng sản phẩm và tiết kiệm nguyên liệu. Hãy hỏi về sai số định lượng của máy.
• Tốc độ đóng gói: Tùy thuộc vào nhu cầu sản xuất của bạn.
• Khả năng điều chỉnh: Máy có dễ dàng điều chỉnh định lượng, kích thước túi, hoặc thay đổi loại gia vị cần đóng gói không?
• Hệ thống điều khiển: Ưu tiên máy có màn hình cảm ứng, dễ thao tác và lập trình.
• Chức năng hàn miệng túi: Đảm bảo mối hàn chắc chắn, kín đáo, không bị rò rỉ.
• Chức năng in ngày sản xuất/hạn sử dụng (tùy chọn): Nếu có nhu cầu.

Thương hiệu và nhà cung cấp

• Tìm hiểu các thương hiệu uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực máy đóng gói.
• Chọn nhà cung cấp có chế độ bảo hành rõ ràng, dịch vụ hậu mãi tốt, sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật và cung cấp linh kiện thay thế.

Mẹo giúp máy đóng gói của bạn luôn hoạt động tốt

Một chiếc máy đóng gói dù hiện đại đến đâu cũng cần được bảo trì và vận hành đúng cách để đảm bảo hoạt động ổn định, bền bỉ và tiết kiệm chi phí sửa chữa. Dưới đây là những mẹo đơn giản nhưng vô cùng quan trọng giúp doanh nghiệp kéo dài tuổi thọ cho máy và duy trì hiệu suất tối ưu:

Vận hành đúng quy trình kỹ thuật

Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất trước khi vận hành.

Đảm bảo người vận hành được đào tạo bài bản, tránh thao tác sai gây hỏng hóc hoặc hao mòn linh kiện.

Kiểm tra máy trước khi vận hành: các bộ phận chuyển động, nguồn điện, bộ cảm biến và hệ thống nén khí (nếu có).

Vệ sinh máy định kỳ

Sau mỗi ca làm việc hoặc theo chu kỳ sản xuất, nên vệ sinh sạch sẽ các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu, đặc biệt là khu vực đóng gói, dao cắt, phễu nạp liệu.

Dùng dụng cụ vệ sinh phù hợp, tránh dùng nước trực tiếp nếu máy không có khả năng chống nước.

Bảo trì theo lịch cố định

Lập lịch bảo trì định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất (hàng tuần, hàng tháng, hàng quý).

Kiểm tra và bôi trơn các bộ phận chuyển động như ổ bi, dây curoa, trục quay… để giảm ma sát và mài mòn.

Sử dụng vật tư phù hợp

Dùng đúng loại bao bì, cuộn màng, nguyên liệu theo thông số kỹ thuật của máy.

Tránh sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, dễ vón cục, gây kẹt máy hoặc ảnh hưởng đến dao cắt, cảm biến.

Giám sát và lưu trữ dữ liệu hoạt động

Ghi nhận các lỗi vận hành thường gặp để khắc phục sớm.

Nếu máy có khả năng kết nối hệ thống theo dõi sản lượng, nên tận dụng để đánh giá hiệu suất và phát hiện bất thường nhanh chóng.

Kết luận

Máy đóng gói gia vị không chỉ đơn thuần là thiết bị hỗ trợ sản xuất, mà còn là lá chắn quan trọng bảo vệ chất lượng và an toàn thực phẩm. Nhờ quy trình đóng gói chính xác, khép kín và đạt chuẩn vệ sinh, doanh nghiệp có thể yên tâm rằng từng gói gia vị đến tay người tiêu dùng luôn sạch sẽ, đồng đều và giữ trọn hương vị vốn có. Đầu tư vào máy đóng gói gia vị không chỉ là nâng cao hiệu quả sản xuất, mà còn là cam kết dài hạn với sức khỏe cộng đồng và uy tín thương hiệu.

Nhấp vào link dưới đây để khám phá thêm chi tiết và nhận tư vấn ngay hôm nay!

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN THÀNH:

“Chúng tôi – Máy đóng gói An Thành chuyên CUNG CẤP CÁC LOẠI THIẾT BỊ ĐÓNG GÓI KHÁC NHAU, để hiểu rõ hơn bạn có thể liên lạc với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ nhé!”

Hoặc bạn có thể để lời nhắn – chúng tôi sẽ liên lạc lại với bạn.

Địa chỉ: 47/80 Ao Đôi, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP.HCM

Email:  sale@packvn.com

Hotline (zalo) : 0903.103.922

Trang web :  https://www.packvn.com/

Facebook :  https://www.facebook.com/maytudongnangsuatcaoanthanh/

Pinterest:  https://www.pinterest.com/donggoianthanh/_saved/

Instagram:  https://www.instagram.com/maydonggoianthanh/

Twitter: https://twitter.com/donggoianthanh

Linkedin:  https://www.linkedin.com/in/may-dong-goi-bao-bi-an-thanh/

Youtube: AN THANH – Packaging Machine Manufacturer